a Muschera
La carte à partAger
DA SPARTA
NOS PLANCHES & TAPAS À PARTAGER
A PURCEDDA
Planche de charcuterie
Prix: 19.00€
19.00€
A PECURINA
Planche de fromages
Prix: 19.00€
19.00€
A GIRANDULONA
Planche mixte (charcuterie & fromage)
Prix: 19.00€
19.00€
UPORCU NUSTRALE AOP
Assiette de Prisuttu AOP 18 mois d’affinage (110g env)
Prix: 19.00€
19.00€
L’EFFILOCHÉ
Effiloché de sanglier maison
Prix: 12.00€
12.00€
LE CAMENBERT
Camembert rôti
Prix: 10.00€
10.00€
PIÈCE DU BOUCHER
Entrecôte race à viande (env 500g) - Supplément accompagnement 6,00
Prix: 32.00€
32.00€
GNOCCHI DIPATATE RUMMO
Façon Sorrentina (Sauce tomate & Grana Padano AOP)
Prix: 12.00€
12.00€
GNOCCHI DIPATATE RUMMO
Sauce Pesto (pesto verde, huile d’olive, crème fraîche, Grana Padano AOP)
Prix: 12.00€
12.00€
GNOCCHI DIPATATE RUMMO
Sauce Gorgonzola (Gorgonzola AOP, crème fraîche, Grana Padano AOP)
Prix: 15.00€
15.00€
GNOCCHI DIPATATE RUMMO
Sauce Sanglier (effiloché de sanglier, sauce tomate, Grana Padano AOP)
Prix: 15.00€
15.00€
LES CULURGIONES
Traditionnels raviolis de Sardaigne : 6 pièces (250g env) - Farcies de purée de pomme de terre, fromage de brebis, oignon et menthe
Prix: 15.00€
15.00€
RETOUR EN ENFANCE
Tenders de poulet frais 4 à 6 pièces (400g env)
Prix: 19.00€
19.00€
COMME AU VILLAGE
Saucisse grillée (350g env) - Accompagnée de son écrasé de pomme de terre
Prix: 25.00€
25.00€
DESSERT DU JOUR
Selon la saisonnalité
Prix: 8.00€
8.00€
Proposé par 
La suggestion du jour ? Demandez- nous ! 😉
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